
Чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Севиндж Мамедова
#весна
#восточнаякухня
Ингредиенты
- Масла 100 г
- Яйца 2
- Сахарного песка 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Дрожжей 1 ч. л.
- Молока 0,5-0.7 стак.
- Муки 500 г
- НАЧИНКА:
- Фарша с луком (пожарить) 0,5 кг
- Масла (растопить) 200-250 г
- Для жарки масло подсолнечное или кукурузное
- Сумах
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, дать ему подойти приблизительно час. Разделить на 5 частей, скатать шарики и дать постоять ещё 20 минут. Затем тонко раскатать каждый шар, смазывать растопленным маслом, класть друг на друга. Последний слой не смазывать. Нарезать ленточки шириной 3 см. Свернуть, подождать ещё 15 минут. Приплюснуть, раскатать, заполнить жаренным фаршем и закрепить края. Жарить на среднем огне. Горячие чуду посыпать сумахом. Приятного аппетита!



4.95905
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями