Кабачковый закусочный тортик

Name: Кабачковый закусочный тортик
Ingredients: гр кабачков натертых на терке; яйцо; по вкусу Соль и перец; ст л муки; Для прослойки:; Майонез; Чеснок (измельчить); Зелень петрушки и укропа; Помидоры, у меня ушло 2 крупных

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Цепаева🌳

#летнееменю

Ингредиенты

гр кабачков натертых на терке 500-700
яйцо 1
по вкусу Соль и перец
ст л муки 4-6
Для прослойки:
Майонез
Чеснок (измельчить)
Зелень петрушки и укропа
Помидоры, у меня ушло 2 крупных

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки натереть на терке, посолить, дать постоять, затем отжать образовавшуюся жидкость. Добавить яйцо, муку, хорошо перемешать. Небольшую в диаметре сковороду разогреть, ложкой аккуратно выложить кабачковую массу толщиной примерно 0,5 см, разровнять. Поджарить с одной стороны, перевернуть на другую.

Майонез перемешать с чесноком и зеленью. Помидорку тонко нарезать кружками. Промазать наши блинчики майонезным соусом, проложить кружками помидоров. Оставить в холодильнике на ночь.

...