Кабачковый закусочный тортик

Name: Кабачковый закусочный тортик
Ingredients: гр кабачков натертых на терке; яйцо; по вкусу Соль и перец; ст л муки; Для прослойки:; Майонез; Чеснок (измельчить); Зелень петрушки и укропа; Помидоры, у меня ушло 2 крупных

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Цепаева🌳

#летнееменю

Ингредиенты

гр кабачков натертых на терке 500-700

яйцо 1

по вкусу Соль и перец

ст л муки 4-6

Для прослойки:

Майонез

Чеснок (измельчить)

Зелень петрушки и укропа

Помидоры, у меня ушло 2 крупных

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки натереть на терке, посолить, дать постоять, затем отжать образовавшуюся жидкость. Добавить яйцо, муку, хорошо перемешать. Небольшую в диаметре сковороду разогреть, ложкой аккуратно выложить кабачковую массу толщиной примерно 0,5 см, разровнять. Поджарить с одной стороны, перевернуть на другую.

Майонез перемешать с чесноком и зеленью. Помидорку тонко нарезать кружками. Промазать наши блинчики майонезным соусом, проложить кружками помидоров. Оставить в холодильнике на ночь.

...