
Домашняя лапша с мясом и овощной смесью вок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сушеф Майк
Вкусно сытно, а главное по карману даже студенту.
1 ч 45 мин
6 порций
Ингредиенты
- Мясо
- Мясо (мякоть) 1 кг
- Лук репчатый: (большую головку) 1 шт
- Соль, Специи для мяса либо для свинины в рукаве по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик 1 пучок
- Домашняя лапша
- Мука 250 гр
- Вода 120 мл
- Кубик кур, бульон 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, сверху высыпать кубик предварительно растолченный, добавляем воды и вымешиваем тесто.
2
Раскатываем тесто в тонкий пласт, хорошенько обрабатываем мукой, скручиваем в рулет и нарезаем как кому удобно, я нарезал в 8 мм и убираем в холодильник на время приготовления мяса и овощной заправки.
3
Мясо нарезаем мелкой соломкой, овощную заправку высылаем на сковородку и тушим под крышкой на среднем огне.
4
На отдельной сковороде обжариваем мясо со специями и базиликом (у меня его не оказалась поэтому я без него).
5
Отвариваем лапшу, выкладываем в отдельную форму для запекания мясо, потом готовую лапшу и сверху овощную заправку, все хорошенько перемешиваем и ставим в духовку на 10 мин при 180°.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.861628
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями