Завтрак Обед

Домашняя лапша с мясом и овощной смесью вок

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Домашняя лапша с мясом и овощной смесью вок

Name: Домашняя лапша с мясом и овощной смесью вок
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Мясо; Мясо (мякоть); Лук репчатый: (большую головку); Соль, специи для мяса либо для свинины в рукаве по вкусу; Томатная паста; Чеснок; Базилик; Домашняя лапша; Мука; Вода; Кубик кур, бульон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сушеф Майк

Вкусно сытно, а главное по карману даже студенту.

1 ч 45 мин

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

216

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясо
Мясо (мякоть) 1 кг
Лук репчатый: (большую головку) 1 шт.
Соль, специи для мяса либо для свинины в рукаве по вкусу
Томатная паста 1 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Базилик 1 пуч.
Домашняя лапша
Мука 250 г
Вода 120 мл
Кубик кур, бульон 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Насыпать муку в миску, сверху высыпать кубик предварительно растолченный, добавляем воды и вымешиваем тесто.

Раскатываем тесто в тонкий пласт, хорошенько обрабатываем мукой, скручиваем в рулет и нарезаем как кому удобно, я нарезал в 8 мм и убираем в холодильник на время приготовления мяса и овощной заправки.

Мясо нарезаем мелкой соломкой, овощную заправку высылаем на сковородку и тушим под крышкой на среднем огне.

На отдельной сковороде обжариваем мясо со специями и базиликом (у меня его не оказалась поэтому я без него).

Отвариваем лапшу, выкладываем в отдельную форму для запекания мясо, потом готовую лапшу и сверху овощную заправку, все хорошенько перемешиваем и ставим в духовку на 10 мин при 180°. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...