Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп с домашней лапшой

Name: Суп с домашней лапшой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Куриное мясо с косточками; Лук; Морковь; Картофель 2-3 шт. по желанию; Домашняя лапша; Вода; Приправа для курицы; Гвоздика; Соль; Зелень свежая для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

Суп-лапша с курицей – очень вкусное, яркое и сытное блюдо для вашего семейного обеда....

1час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

11 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриное мясо с косточками 600 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2-3 шт. по желанию
Домашняя лапша 150 г
Вода 3 л
Приправа для курицы 1/2 ч. л.
Гвоздика 1
Соль
Зелень свежая для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовить необходимые ингредиенты.

Кусочки курицы с косточками (я использовала бедра) промыть, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену, посолить и варить 20 минут.

Затем добавить в бульон луковицу целиком, воткнув в нее гвоздику, положить приправу для курицы. Варить еще 15 минут на самом слабом огне, при слегка приоткрытой крышке.

Луковицу и мясо вынимаем из бульона, курице дайте немного остыть, затем отделите мякоть от косточек.

Морковь нарезать тонкой соломкой, добавить в бульон, также в бульон возвращаем мякоть курицы . Варим до мягкости моркови примерно 10 минут. Если вы решите сварить суп с картофелем, то его нужно добавить вместе с морковью.

Теперь самое время добавить домашнюю лапшу. Лапша варится около 5-6 минут.

Суп с домашней лапшой готов. Не забудьте добавить в суп мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.

...