Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тёплый салат с баклажанами❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Легкий, и одновременно питательный салат с баклажанами и помидорами одинаково хорОш и...
Ингредиенты
- крупный баклажан 🍆 1
- болгарский перец 🫑 1
- помидора 🍅 3
- чеснока 🧄 1-2 зубчика
- мелко порезанной петрушки 3 ст.л.
- оливкового (растительного) масла для соуса 1 ст. л.
- сыра моцарелла 60 гр.
- лимонного сока 1 ст. л.
- соль, перец, тимьян по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на разогрев до 180 С. Баклажан моем, нарезаем пластами, солим, перчим, посыпаем тимьяном, сбрызгиваем оливковым маслом, укладываем на противень, застеленный пергаментом.
2
Перец моем, очищаем от семян, разрезаем, солим, перчим, смазываем оливковым маслом и укладываем рядом с баклажанами. Запекаем овощи 25 мин.
3
Для соуса смешиваем петрушку, масло, лимонный сок и толченый чеснок.
4
Тёплые баклажаны и перец нарезаем соломкой, помидоры 🍅- дольками. Смешиваем овощи в салатнике. Поливаем соусом. Добавляем порезанный аккуратными кусочками сыр и перед самой подачей перемешиваем.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
