Запечённая скумбрия

Name: Запечённая скумбрия
Ingredients: скумбрии; луковица; лимон; Приправа для рыбы; сметаны жирностью 20%; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Воробьева

На гарнир отварной картофель, салат из огурцов и помидор. #второеблюдо #ужин #скумбрия

Ингредиенты

скумбрии 900 грамм
луковица 1
лимон 1
Приправа для рыбы
сметаны жирностью 20% 200 грамм
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Скумбрию с головой вымыть, очистить. Отрезать голову и хвост. Внутренности все Вытащить. Удалить все пленочки. Промыть. Плавники отрезать.

Нарезать скумбрию на крупные кусочки.

В сметану добавляем соль, перец, любимую приправу для рыбы.

Лимон и лук нарезаем колечками.

Из фольги сделать лодочки с бортиками.

Рыбу хорошенько промазать сметаной с приправами. Затем выкладываем все в наши лодочки из фольги. Кусок рыбы, кружок лимона,лука. Затем опять кусок рыбки и повторяем последовательность.

Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов. До появления золотистой корочки. Приятного аппетита.

...