Домашний сыр с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
Нежный, вкусный сыр своими руками.
#домашнийсыр #сыр
30 минут
230 гр
Ингредиенты
- молока 3,5% 1 литр
- ложка без горки соли 1 ст.
- куриных яйца 3
- гр сметаны 20% 200
- гр Укроп (по желанию) 5
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Молоко разогреть, но не доводить до кипения, добавить столовую ложку соли без горки. Если хотите чтоб сыр был более соленый, добавьте с горкой.
2
Яйца взбить со сметаной.
3
Как только молоко начнет доходить до закипания, огонь убавить и добавляем смесь из сметаны и яиц.
4
Все перемешиваем венчиком, добавляем зелень и 15 минут мешаем на среднем огне, пока не появиться сыворотка и хлопья.
5
Смесь выливаем в сырницу и оставляем остывать. Если нет сырницы, то в марлю отцеживаем и ставим в посуду под гнет, в прохладное место на два часа. Сыр готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792203
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!