Курица а-ля чахохбили

Name: Курица а-ля чахохбили
Ingredients: курицы (у меня филе); лечо; помидора; репчатого лука; сушеного чеснока; прованских трав; сахара; Растительное масло для жарки; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#Санкт-Петербург

Ингредиенты

курицы (у меня филе) 1 кг
лечо 680 г.
помидора 2
репчатого лука 3 шт.
сушеного чеснока 1 ч. ложка
прованских трав 1 ч. ложка
сахара 1 ч. ложка
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу помыть, нарезать крупными кусками, обжарить на растительном масле до румяной корочки. Лук помыть, почистить и нарезать полукольцами. Помидоры помыть и нарезать дольками.

К обжаренной курице добавить лук, перемешать и тушить до прозрачности лука. Выложить болгарский перец (пока без томатного соуса), перемешать, тушить около 5 минут, добавить помидоры.

Всё перемешать, посолить, добавить сушеный чеснок, сахар и прованские травы, влить томатный соус и тушить под крышкой около часа. Приятного аппетита 🍽️