Окрошка с щавелем🌱
Рецепт с фото пошаговый
#окрошка
Ингредиенты
- зелень (лук, укроп, щавель)
- яйца отварные 2 шт.
- картофель отварной 2 шт.
- колбаса варёная 150 гр.
- огурец 1-2 шт.
- редис 7-10 шт.
- соль по вкусу
- сметана для подачи
- кефир, квас, айран 1 л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Зелень промыть и обсушить, мелко нарезать, добавить соль и руками размять.
2
Картофель, колбасу и яйца, нарезать кубиками.
3
Редис и огурец натереть на крупной тёрке. Добавляем соль по вкусу. Перемешать.
4
Раскладываем в порционные тарелочки. Каждый сам себе наливает в тарелку охлаждённый квас, кефир или айран. Добавляем по 1 ст. л сметаны.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
помогает этому автору
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
24
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
С щавелем ни разу не готовила и не пробовала! Заинтересовал рецепт 😉!
16 мая 2021 г.
Ответить
Щавель придал окрошке кислинку, мне нравится 👍
16 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!