Овсяное печенье с орехами, семечками и сухофруктами

Name: Овсяное печенье с орехами, семечками и сухофруктами
Yield: 6-10 порций
Ingredients: цельнозерновой муки; овсянки; сахара; сливочного масла; мёда; апельсин/лайм/лимон; соды; сухофрукты (изюм, чернослив, клюква, клубника, курага) и орехи(миндаль, грецкий, фундук, семечки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Очень вкусно! Шеф-повар заценил 😉.

20-25 мин

6-10 порций

Ингредиенты

цельнозерновой муки 1 ст

овсянки 1 и 1/3 ст

сахара 50-70 гр

сливочного масла 80 гр

мёда 1 ст. ложка (с горкой)

апельсин/лайм/лимон 1

соды 1 ч.л.

сухофрукты (изюм, чернослив, клюква, клубника, курага) и орехи(миндаль, грецкий, фундук, семечки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Насыпали овсянку в миску, просеяли муку + сахар. И добавили орехи + сухофрукты. Что есть, что любите, то и добавляйте. Добавили цедру апельсина. Нет апельсина можно лимон или лайм. Щепотку соли и ванилин!

Все перемешали.

В кастрюльке растопили масло сливочное и мёд. Я беру густой и побольше. Но тогда меньше сахара. Растопили и сразу убрали с огня. Туда добавляем соду гашеную кипятком ☝️. Масса запенится и поднимется!

Выливаем жидкую массу в сухую и хорошо перемешиваем! Добавляем сок 1/2 апельсина. Получается вот такая масса.