Курочка в кефире

Обрезаем шкуру с курочки, если любите, то можете оставить

Добавляем соль, чеснок трём на мелкой тёрке, и дальше все специи, которые вы любите. Главное не нужно много соли, т. к курица будет долго мариноваться и успеет просолиться.

Хорошенько всё перемешиваем и заливаем кефиром так, чтобы курица была вся покрыта. Оставляем на несколько часов, чем больше, тем лучше.

Когда время прошло, разогреваем духовку до 180-200 С. Выкладываем курицу на противень и жарим до готовности.

Гарнир можно любой 🤗 Приятного аппетита 💥