
Птитим с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Птитим 4 пакетика
- Филе куриного бедра, 400 граммов
- Шампиньоны, 400 граммов
- Репчатый лук, 1 шт
- Чеснок, 1-2 зубчика
- Оливковое масло, 50 мл
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Сушёный орегано, 1/2 ч.л
- Сушёные томаты, 1-2 ч.л
- Сливки 20%, 1 стакан
- Зелёный базилик небольшой пучок
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Птитим. Беру в пакетиках (так удобней варить😊), отвариваю в кипящей подсоленной воде до готовности.
2
Пока птитим варится, на сковороде, на оливковом масле слегка обжариваю мелко нарубленный чеснок - пару зубчиков и мелко нарезанный лук - 1 шт.
3
Когда лук слегка зазолотился, добавляю филе бедра курицы. Обжариваю.
4
Затем добавляю шампиньоны. Обжариваю вместе с курицей.
5
Приправляю солью, чёрным перцем, сушёным орегано, сушёными томатами.
6
Добавляю сливки - 1 стакан, перемешиваю и тушу. Сливки должны немного выпариться.
7
Когда всё готово, добавляю листья зелёного базилика.



4.911202
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями