Выпечка Печенье

Облепиховое печенье

Name: Облепиховое печенье
Yield: 16 штук
Ingredients: Для теста:; сливочного масла комнатной температуры; сахарной пудры; пшеничной муки; кукурузной муки; соли; мякоти из ягод облепихи; Для крема:; сливочного масла комнатной температуры; сахарной пудры; мякоти из ягод облепихи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#люблю #Тюмень Ароматное и нежное печенье.

16 штук

Ингредиенты

Для теста:

сливочного масла комнатной температуры 200 гр

сахарной пудры 1 ст

пшеничной муки 2 ст

кукурузной муки 1/4 ст

соли 1 щепотка

мякоти из ягод облепихи 1/4 ст

Для крема:

сливочного масла комнатной температуры 100 гр

сахарной пудры 2-3 ст.л.

мякоти из ягод облепихи 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло и пудру взбить до лёгкой и кремовой массы. Добавить просеянную муку, соль мякоть облепихи и перемешать. Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить продолговатые печеньки размером 5*2 см на противень застеленный ковриком. Выпекать в разогретой духовке при t 160С 15-20 минут, до золотистого цвета.

Для крема все ингредиенты взбить миксером до лёгкой и однородной массы. Переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник на 20 минут.

Готовое печенье переложить на решетку и охладить. На одну печеньку по всей длине отсадить крем и накрыть второй. Так проделать со всеми печеньками. Убрать в холодильник на 1 час. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.