Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Настоящий "Суп Крестьянский", как у бабушки😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#люблю #Гомель #дети #охотники
Это непередаваемый вкус и аромат🥰это вкус детства из...
20 мин + 2 ч
2.5 литра
6
Ингредиенты
- пшена 6 ст л
- средняя луковица 1
- средние картофелины 4
- небольшая морковь 1
- солёного сала 100 гр
- копчёной колбасы(по желанию для копчёного аромата) 2 кружочка
- зелень укропа, петрушки, любистока и лука
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Пшено промываем и заливаем на ночь холодной водой, чтобы полностью покрыть зёрна.
2
Ставим кастрюльку на огонь и сразу закладываем нарезанное мелкими кусочками солёное сало, выжариваем и добавляем нарезанные кубиком лук и морковь, а так же колбасу (если добавляете).
3
Весь процесс приготовления проводим на большом нагреве! Добавляем 1 литр воды к салу и овощам. Доводим до кипения, добавляем картофель кубиками и набухшее пшено без воды. Кипятим 10 минут.
4
Всю зелень промываем и измельчаем. Всыпаем в кастрюльку, доливаем воды до нужной вам густоты, добавляем соль, перец и лавровый лист. Доводим до кипения и укутываем в одеяло на 1.5-2 часа.
Можно кушать и сразу, но эффект не тот😉.
5
Балуйте себя и своих любимых😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
