
Халва
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla Abbasova
#халва #национальнаясладость #люблю #Баку #Азербайджан
40 минут
Ингредиенты
- муки 250 гр
- сливочного масла 150 гр
- растительного масла 1/2 стакана
- Ингредиенты для сиропа:
- сахара 1 стакан
- воды 1 стакан
- мед 1 ч.л.
- шафрана щепотка
- куркумы 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В сотейнике соединяем воду и сахар, перемешав даём закипеть. Добавляем поочередно мед, шафран и куркуму, хорошенько перемешиваем, выключаем газ и даем настояться.
2
Разогреваем сковороду, выкладываем на нее сливочное масло и заливаем растительное масло.
3
После того, как масло растопиться просеиваем муку и не переставая, помешиваем на протяжении 20ти минут, до появления золотистого оттенка.
4
Далее аккуратно заливаем уже настоявшийся сироп в полученную массу и перемешиваем около 5ти минут.
5
Раскладываем по тарелочкам, даём немного остыть и украшаем по желанию.



4.851719
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями