Маковый пирог

Маковый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Ок 🏃‍♂️
#люблю #Абакан
13

Ингредиенты

Начинка
молока 125 граммов
сахара 1 столовая ложка
мака 50 граммов
кокосовой стружки 50 граммов
Верхний слой начинки
сметаны 180 граммов
сахара 30 граммов
ванильного сахара 1 чайная ложка
крахмала 2 столовые ложки
соли щепотка
Тесто
сливочного масла 100 граммов
муки 200 граммов
соли щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для начинки 1. Перемешайте молоко с сахаром и нагрейте до кипения в сотейнике. 2. После убавьте огонь на 🔥минимум, добавьте мак и кокосовую стружку и варите ⏰10 минут, помешивая. 3*. Можно обойтись только маком, то есть использовать 100 граммов этого продукта, не добавляя кокосовой стружки, тогда и сахар добавлять не надо.
2
Теперь вторая начинка. 1. Для неё просто смешайте все ингредиенты, особых усилий это не требует, так что можно обойтись ложкой. Песочное тесто. 1. Соедините тёплое масло с мукой, присолите и руками замесите тесто 2. Скорее всего нужно будет добавить воды, в противном случае тесто будет разваливаться из-за сухости.
3
Сборка и выпечка 1. Форму хорошенько смажьте сливочным маслом. 2. Утрамбуйте тесто по форме, сделав бортики. 3. Выложите начинку с маком. 4. Сверху на неё сметанную смесь. 5. Разровняйте и поставьте в духовку выпекаться при 🔥175 градусах Цельсия около ⏰40—50 минут. Приятного аппетита😋
...
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!