Маковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Ок 🏃♂️
#люблю #Абакан
Ингредиенты
- Начинка
- молока 125 граммов
- сахара 1 столовая ложка
- мака 50 граммов
- кокосовой стружки 50 граммов
- Верхний слой начинки
- сметаны 180 граммов
- сахара 30 граммов
- ванильного сахара 1 чайная ложка
- крахмала 2 столовые ложки
- соли щепотка
- Тесто
- сливочного масла 100 граммов
- муки 200 граммов
- соли щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начинки
1. Перемешайте молоко с сахаром и нагрейте до кипения в сотейнике.
2. После убавьте огонь на 🔥минимум, добавьте мак и кокосовую стружку и варите ⏰10 минут, помешивая.
3*. Можно обойтись только маком, то есть использовать 100 граммов этого продукта, не добавляя кокосовой стружки, тогда и сахар добавлять не надо.
2
Теперь вторая начинка.
1. Для неё просто смешайте все ингредиенты, особых усилий это не требует, так что можно обойтись ложкой.
Песочное тесто.
1. Соедините тёплое масло с мукой, присолите и руками замесите тесто
2. Скорее всего нужно будет добавить воды, в противном случае тесто будет разваливаться из-за сухости.
3
Сборка и выпечка
1. Форму хорошенько смажьте сливочным маслом.
2. Утрамбуйте тесто по форме, сделав бортики.
3. Выложите начинку с маком.
4. Сверху на неё сметанную смесь.
5. Разровняйте и поставьте в духовку выпекаться при 🔥175 градусах Цельсия около ⏰40—50 минут.
Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
