2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Универсальное дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#люблю #Борисов
На мой взгляд и опыт очень удачный рецепт дрожжевого теста! Тесто...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
277
0 %
8 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
53 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
3 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 350 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Молока 250 мл
- Сухих дрожжей (1 ч. ложка с горкой) 7 г
- Сахара 2 ст. л.
- Растительного масла 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мука + соль = просеять.
2
Тёплое молоко + сахар + дрожжи = перемешать, накрыть салфеткой, оставить до образования шапочки (как правило до 10 мин).
3
Шапочка образовалась, добавить растительное масло, перемешать и всё это вылить в муку.
4
Замесить тесто, собрать в шар, накрыть пищевой плёнкой и оставить при комнатной температуре на 45 минут.
5
Готовое тесто можно использовать для пирожков и пирогов с различными начинками. Выпекать при температуре 180° примерно 20-25 минут.
6
Один из вариантов начинки для пирога:
Тесто разделить на две части, раскатать скалкой на диски круглой формы
На одну часть укладываю отварной картофель тертый на крупной тёрке (2 шт), рыбные консервы размятые вилкой (1 б), пассерованный лук (1-2 шт), сыр тертый (100 гр).
7
Накрываю второй частью теста.
Защипываю края.
Смазываю теплой водой еле касаясь пирога и в духовой шкаф.
Приятного аппетита 💚.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
