
Запеканка с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
#люблю #Оренбург
Ингредиенты
- брокколи 400 гр
- фарша 400 гр
- Соль, перец по вкусу
- луковица 1
- твёрдого сыра 80 гр
- Для заливки:
- яйца 2
- сметаны 100 гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Брокколи сварить в подсоленной воде 5-7 минут. Отжать воду, разделить соцветия на мелкие части.
2
Лук почистить, нашинковать. На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук, жарить 1-2 минуты, затем добавить фарш, посолить. Жарить ещё 10 минут.
3
Выложить полученный фарш на дно формы для запекания. Сверху выложить брокколи.
4
Для заливки взбить яйца со сметаной, залить запеканку. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
5
После 20 минут сыр натереть на крупной тёрке и посыпать запеканку. Выключить духовку и дать постоять до расплавления сыра.
6
Приятного аппетита!



4.921157
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями