Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёные перчики с фаршем из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа
#люблю #петрозаводск
Ингредиенты
- Фарш индейки 800 гр
- Перец сладкий 6 шт
- Сыр моцарелла 100 гр
- Лук репчатый 2 головки
- Морковь 1 шт
- Чеснок 7 зубчиков
- Томатный соус 250 гр
- Соль, перец, лавровый лист и специи по вкусу
- Сахар 2 ст/л
- Зелень по желанию
- Масло топлёное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйцо, натертую на тёрке моцареллу, порезанный мелко лук, соль, перец свежемолотый, чеснок, специи и хорошо перемешать.
2
У перцев срезать верхушку и очистить от семян, начинить фаршем, уложить в кастрюлю перцы вертикально, налить немножко кипяченой воды.
3
Нарезать полукольцами лук и обжарить, в конце жарки добавить натёртую на крупной тёрке морковь, 2 ст/л сахара и ещё немножко обжарить. Налить томатный соус, перемешать и залить им перцы, положить лавровый лист. Тушить после закипания 30 минут. Подавать со сметанкой!😋 Приятного аппетита!👌👍😋🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
