Варенье из клубники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
#дарылета #люблю #Краснодар Полакомиться сладеньким любят практически все
Ингредиенты
Ягоды клубники 2,5 кг
Сахар песок 2-2,5 кг
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ягоду промыть быстро водой, дать хорошо стечь воде, удалить плодоножку.
2
Я всегда для замера использую одинаковые ёмкости, миска ягоды, миска сахара 1:1.
3
Высыпаем ягоду и сахар в кастрюлю, в короткой будете варить. Я использовала две кастрюли. В каждой по 2 чашки. Мне так удобнее мешать и варить. Старайтесь засыпать слоями:ягода, сахар, ягода, сахар. Можно так и оставить, а можно аккуратно перемешать. Оставляем минимум на 6 часов, чтобы ягода дала сок (я оставила на ночь).
4
Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения. Убавляем огонь на минимум. Снимаем образовавшуюся пену. Кипятим 5 минут. Оставляем остывать часа на 2-3. Затем снова доводим до кипения. Так повторяем 2-3 раза.
5
Варенье разливаем по банкам и вазочкам. Наслаждаемся сами и угощаем гостей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!