Американская кухня Выпечка

Мясной хлеб по-американски

Name: Мясной хлеб по-американски
Ingredients: Фарш мясной (у меня говяжий); Багет; Молоко; Яйца; Пармезан; Петрушка; Соль, чёрный перец; Бекон (нарезанный тонкими полосками); Кетчуп; Мёд; Горчица французская

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Egorova

Очень вкусный и сочный глазированный мясной хлеб, не оставит ни кого равнодушным!!!!

Ингредиенты

Фарш мясной (у меня говяжий) 600 гр

Багет 3 ломтика

Молоко 100 мл

Яйца 2 шт

Пармезан 50 гр

Петрушка

Соль, чёрный перец по вкусу

Бекон (нарезанный тонкими полосками) 150 гр

Кетчуп 3 ст. ложки

Мёд 1,5 ст. ложки

Горчица французская 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Первым делом ломтики хлеба замочить в молоке. В миску выложить подготовленный мясной фарш и добавить к нему размокший хлеб вместе с молоком. Как следует все перемешать и добавить 2 яйца, тертый твёрдый сыр, соль, и нарубленную петрушку. Все тщательно перемешать.

На противень застеленный пекарской бумагой, выложить фарш и сформировать хлеб. Завернуть по всей поверхности полосками бекона.

Для соуса: Смешать в миске кетчуп, мёд и горчицу. Смазать с помощью силиконовой кисточки смазать поверхность хлеба в один слой. И поставить запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. По истечении 40 минут достать хлеб и снова смазать слоем соуса, но не всем, немного оставьте. Вернуть в духовку ещё на 20 минут.

Подавать с любым гарниром и оставшимся соусом!👌 Приятного аппетита💛

...