Фаршированный картофель 🥔

Name: Фаршированный картофель 🥔
Yield: 4 порции
Ingredients: картошка; куриные грудки; грибов (у меня уже жареные, белые); луковица; морковь; укропа; сметана; соль; мускатный орех; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

#люблю #Омск #охотники #убабушки #летнееменю #фотошкола

60-90 минут

4 порции

Ингредиенты

картошка 10 шт. (960 гр.)

куриные грудки 2 (около 400 гр)

грибов (у меня уже жареные, белые) 180 гр.

луковица 1

морковь 1

укропа пучок

сметана

соль по вкусу

мускатный орех на кончике ножа

сыра 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель сварить до полуготовности. Лук нарезать и обжарить до прозрачности.

Добавить к луку морковь продолжая пассеровать. Куриную грудку нарезать мелко и отправить на сковороду минут на 7-10. Добавить грибы (у меня уже жареные). Всё смешать и потушить минут 5-7.

Картофель разрезать пополам и убрать серединку. Выложить наш фарш на картофель. Форму смазать сливочным маслом. Укладываем картофельные лодочки.

На верх каждой картошечки кладём по 1 чайной ложке сметаны/соуса и сверху посыпаем сыром. Запекаем при Т-200*С 30 минут.

Вот и готово всё. Сверху можно посыпать укропчиком или петрушкой. Вкусно и не жирно. Приятного аппетита, мои друзья!😉🙋‍♀️

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍