1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фаршированный перец с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
#вкусныйужин#быстрыйужин
1 час
2
Ингредиенты
- фарша любого (у меня говяжий) 800 грамм
- риса 150 грамм
- средние моркови 2
- средние лука репчатого 2
- Картофель 6-7
- Соль, специи по вкусу
- Перец болгарский сладкий 10-12 шт
- Вода 1 л
- Томатная паста 2 ст ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перец очистить от семя и перегородок, помыть и высушить. 1 Морковь натереть на крупной терке, 1 луковицу порезать мелко, пассировать в небольшом количестве масла растительного, рис промыть до прозрачной воды. Овощи, рис, соль, специи добавить в фарш и всё хорошо перемешать. Начинить перец.
2
Картофель,лук, морковь очистить и порезать крупно, пассировать в небольшом количестве растительного масла минут 5, добавить картофель немного потушить минут 5, добавить специи для картофеля всё хорошо перемешать и сверху уложить перец. Залить соусом, накрыть крышкой и тушить до готовности перца.Соус: в 1л воды развести томатную пасту, посолить, добавить специи и перемешать. Приятного аппетита 😋
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
