По этому рецепту любая рыба просто тает во рту

Name: По этому рецепту любая рыба просто тает во рту
Ingredients: Стейки форели (или другая рыба); Сливки; Черри; Шпинат; Сливочное масло; Сухой чеснок; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маруся

Рыба, приготовленная в сливках, в сочетании со шпинатом и помидорами черри, получается...

Ингредиенты

Стейки форели (или другая рыба) 2 шт.

Сливки 200 мл

Черри 100 г

Шпинат 40 г

Сливочное масло 20 г

Сухой чеснок 0,5 ч. л

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С 2 стейков форели снимаю кожицу и обжариваю на хорошо прогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

100 г помидор черри нарезаю пополам. Промываю 40 г шпината и выкладываю на бумажное полотенце для удаления влаги.

Растапливаю на сковороде 20 г сливочного масла. Добавляю нарезанные черри и обжариваю пару минут. Добавляю 0,5 ч. л. сухого чеснока и перемешиваю. Затем добавляю шпинат и томлю еще минуту, чтобы он привял. Вливаю 200 мл сливок и прогреваю их.

Обжаренную рыбу опускаю в соус, добавляю соль и перец. Томлю на медленном огне 10 минут.

Предлагаю посмотреть короткое видео (всего минутка) для удобства приготовления: https://youtu.be/yIbyzvVBthI

Присоединяйтесь! Со мной вкусно и полезно ➤ Facebook https://www.facebook.com/marusina.kuhnya ➤ Instagram https://www.instagram.com/marusina__kuxnya ➤ ВКонтакте https://vk.com/marusina.kuxnya ➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/group/61016982421685 ➤ Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/marusina_kuxnya ➤ Youtube https://www.youtube.com/MarusinaKuxnya

...