Пирог с полевой клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nastena- Slastena
Простейший и быстрый пирог на сметане, со свежей клубникой. Клубничный пирог получается...
Ингредиенты
- сметаны 580 гр
- яиц 7 шт
- сливочного масла (можно маргарин) 150 гр
- сахара 300 гр
- муки 450-500 гр
- разрыхлителя 4 ч.л.
- соли Щепотка
- клубники 400-500 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить миксером. Добавить щепотку соли.
2
Продолжая взбивать, постепенно ввести сахар.
Добавить ванильный сахар и продолжить взбивать яйца с сахаром до белой пышной массы, примерно 5 минут.
3
Добавить сметану и сливочное масло. Взбить на средней скорости миксера до однородности.
4
Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно ввести в яично-сметанную массу, перемешивая тесто на малых оборотах миксера. Тесто должно получиться густым.
5
Промыть клубнику и просушить её. По желанию можно удалить листочки (я этого не делала).
6
Смазать форму растительным маслом и вылить в неё часть теста. Сверху выложить часть клубники. Залить её тестом. Снова слой клубники и залить её тестом. Так лучше сделать 3-5 раз.
7
Выпекать пирог с клубникой в разогретой духовке 1 ч. 20 мин. при температуре 180-190 градусов. Спустя минут 50 начинаем зубочисткой проверять пирог на готовность, тесто не должно к ней прилипать.
8
Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!