
Постный лимонный кекс “Цитринка”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Кекс — простая, вкусная домашняя выпечка, которая получается всегда и у всех. Вкусный и...
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Вода 150 мл
- Растительное масло 80 мл
- Сахар 80 г
- Изюм 50 г
- Лимон 0,5 шт
- Куркума 2 ч. л
- Разрыхлитель 10 г
- Соль щепотка
- Сахарная пудра - по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Половину лимона, вместе с цедрой, нарезаю кусочками. Измельчаю блендером до получения однородной массы.
2
В емкость вливаю 80 мл растительного масла, добавляю 80 г сахара, щепотку соли, 2 ч. л. куркумы и измельченный лимон. Перемешиваю до однородности.
3
Просеиваю 150 г муки с 10 г разрыхлителя. Добавляю 150 мл воды и перемешиваю с помощью миксера до однородности.
4
В тесто добавляю 50 г изюма и перемешиваю.
5
Перекладываю тесто в форму для выпечки и выпекаю в разогретом духовом шкафу при температуре 180°С 50 минут. Если у вас не силиконовая форма, смажьте ее растительным маслом, либо выложите пекарской бумагой. Готовность проверяю деревянной шпажкой. Готовый кекс, по желанию, можно присыпать сахарной пудрой.
6
Предлагаю вам посмотреть короткое видео, в котором я показываю, как приготовить вкусный лимонный кекс: https://youtu.be/4keVGPlbn8Y



4.821952
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями