Паста карбонара «Pasta alla carbonara»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Zakharova
Рецептов много для приготовления этого блюда. Я решила на одном из них остановится,...
40 минут
На всю семью))
1
Ингредиенты
- Сливок 10% 250 мл
- Спагетти 400 г
- Бекон 200 гр
- Пармезан тертый 100 гр
- Перец, соль
- Чеснок 3 зубчика
- Желтка 2
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отварить 8-10 минут до полуготовности спагетти в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
2
Обжарить нарезанный бекон с чесноком на медленном огне. Немного поперчить чёрным перцем.
3
Взбить желтки, перемешать с пармезаном, добавить сливки.
4
Соус добавить в бекон, перемешать все, томить на медленном огне 2-3 минуты.
5
Спагетти добавить в соус с беконом, перемешать, подавать горячим. Будет вкусней, если посыпать сверху сыром 🤗.
Приятного. 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
