
Икра кабачковая в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Лучанинова
Простой рецепт приготовления кабачковой икры. Просто очень!
Ингредиенты
- кабачка молодых 2-3
- Лук 1-2 шт
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль, перец, сахар
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем овощи. Чистим. Если кабачки молодые чистить не нужно. Крупно режем в пакет для запекания. Добавляем соль, чуть сахара, перец чёрный, ложку растительного масла. Завязываем пакет, встряхиваем. Уложить на противень или сковороду. Протыкаем пакет в нескольких местах.
2
Запекаем при температуре 200 градусов час. Ориентируйтесь по своей духовке. Примерно за 15 минут до окончания времени, аккуратно встряхнуть пакет и поставить обратно в духовку.
3
По окончании времени осторожно переложить всё в кастрюлю. ОСТОРОЖНО, ОЧЕНЬ ГОРЯЧО! Пробить блендером. Готово!
4
Переложить в чистую сухую банку. Хранить в холодильнике.



4.831844
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями