Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Очень вкусный десерт, который к тому же можно легко и быстро приготовить. Рецепт...
30 минут + 2 часа
4 порции
3
Ингредиенты
- чёрного шоколада 100 г
- яйца 3
- молока (или кипячёной воды) 3 ст. ложки
- соли Щепотка
- сахара (по желанию) 1/2 ст. ложки
- фисташек Немного
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Шоколад поломать, растопить с молоком на водяной бане или в микроволновке, перемешать.
2
Желтки отделить от белков. Желтки смешать по одному с шоколадом. Белки хорошо взбить с щепоткой соли и сахаром. Смешать аккуратно с шоколадной массой. Чем лучше белки будут взбиты, тем пышнее и воздушнее получится мусс.
3
Разложить по креманкам, убрать в холодильник на два часа, чтобы застыл. Перед подачей посыпать рубленными фисташками или украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита и будьте здоровы. 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
