Флоньярд

Name: Флоньярд
Ingredients: фруктов (у меня абрикосы и клубника); яйца; сахара; молочного продукта (сливки, сметана, кефир); муки; разрыхлителя; соли; ванильного сахара; алкоголя; сока от фруктов (опционно)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Elena Matokhin

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, просто и быстро

Добавить
фотоотзыв

Автор Svetlanushka

Самый ленивый французский пирог. Традиционный французский десерт ФЛОНЬЯРД очень...

Ингредиенты

фруктов (у меня абрикосы и клубника) 300-400 г
яйца 3
сахара 3 ст л
молочного продукта (сливки, сметана, кефир) 300 мл
муки 3 ст л
разрыхлителя 0,5 пакетика
соли 0,5 ч. л.
ванильного сахара 1 пакетик
алкоголя 1 ст л
сока от фруктов (опционно) 1-2 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смазываем форму маслом, присыпаем слегка мукой (французская рубашка). Разогреваем духовку до 180 гр.

Режем фрукты на красивые кусочки.

Взбиваем венчиком яйца, добавляем сахар. И еще взбиваем. Если у вас нет венчика, взбиваем вилкой, если у вас нет вилки, как говорила одна моя знакомая, купите вилку.

Добавляем 300 мл молочного продукта. Лучше, если это будет смесь из всего что осталось в холодильнике, предпочтение отдаем кисломолочным продуктам (кефир, сметана, молоко, йогурт, сливки.

Добавляем 3 ст. ложки муки, с горкой. И еще 5 ингредиентов: Разрыхлитель. Соль. Ванильный сахар. Сок от фруктов. Алкоголь.

Выкладываем фрукты в форму, заливаем тестом и отправляем в духовку. Выпекаем около 45 мин.

Остужаем до теплого состояния и подаем с мороженым или просто так. Этого количества достаточно для формы 20*24 см, или около того.