
Малиновый джем, густой, как мармелад и без загустителя | Raspberry jam
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепт невероятно вкусного, густого малинового джема. Получается красивое витаминное...
1 л джема
4
Ингредиенты
- малины 1,1 кг
- сахара 800 г
- лимонной кислоты щепотка
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Малину мою, даю стечь. Пюрирую блендером (или хорошо толку толкушкой).
2
Ставлю на огонь и довожу до кипения.
3
Массу протираю через сито.
4
Получилось 800 г пюре (а из семян можно приготовить вкусный компот). Добавляю сахар и перемешиваю.
5
Довожу до кипения и варю с момента закипания 15 минут, снимая пену.
6
За 5 минут до конца приготовления добавляю щепотку лимонной кислоты, разведенной в 1 ч. л. воды.
7
Готовый джем разливаю по стерилизованным банкам и закатываю. После остывания, получается вкуснейший, густой джем, настоящий мармелад.
8
Видео рецепт: https://youtu.be/c-XTRWH5F5Y
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.931017
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)