Рулетики из скумбрии на шпажках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Доспалова
Этот рецепт оценят все любители этой рыбы. Скумбрия получается ароматная, сочная,...
1 - 1,5 часа
2 - 4 порции
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый щепотка
- Сладкая паприка молотая 1 ч.ложка
- Любые специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Скумбрию разделать на филе, удалив голову, хвост и внутренности.
2
Сделать маринад: смешать масло, соевый соус, сок лимона и специи. Солить не советую т.к. соевый соус достаточно солёный.
3
Филе скумбрии смазать маринадом и оставить мариноваться на 20 - 30 минут.
4
Далее каждое филе скрутить в рулет и насадить на шпажки.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут в зависимости от особенности духовки.
6
Готовую скумбрию подавать с зеленью и овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851698
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!