Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Классический рецепт сырников - любимый завтрак для всех поколений. Просто, быстро,...
25 минут
3-6 порций
Ингредиенты
- творога 9% 3 пачки
- яйца 3
- муки 6 столовых ложек
- сахара 1 чайная ложка
- По вкусу соль
- Растительное масло для жарки
- Для подачи - мед, сметана, ягоды, варение, сгущенка и т.д
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем творог. Хорошо перемешиваем.
2
Добавляем примерно половину муки к творожной массе, солим, хорошо перемешиваем. Оставшейся частью муки посыпаем рабочую поверхность. Формируем из теста "колбаску", затем отрезаем от нее сырники, аккуратно придаем им желаемую форму. У меня получилось 12 сырников.
3
Обжариваем сырники на сковороде, в масле. Сначала с одной стороны 2-3 минуты до румяной корочки, затем, аккуратно перевернув, с другой. Снимаем сырники на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
4
Подаём с ягодами, сметаной, медом, сгущённым молоком и т. д. - как вам больше нравится.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821943
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!