Рубленые котлеты

Name: Рубленые котлеты
Ingredients: целая, небольшая Куриная грудка; муки; яйцо; майонеза; Соль, специи; Укроп, петрушка, зелёный лук; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Рубленые котлеты из куриной грудки, получаются очень нежные и очень вкусные....

30 минут

Ингредиенты

целая, небольшая Куриная грудка 1

муки 3-4 ст.л

яйцо 1

майонеза 2 ст.л

Соль, специи по вкусу

Укроп, петрушка, зелёный лук по несколько веточек, перышек

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку отделить от кости, нарезать на небольшие кубики (удобнее будет нарезать слегка размороженную Грудку).

Добавить к нарезанной грудке яйцо, соль, специи, нарубленную зелень, муку, майонез и выдавленный через пресс чеснок.

Все хорошо перемешать.

Жарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла (выкладывать и формировать котлетки столовой ложкой).

Жарить с двух сторон под крышкой до готовности. Примерно по 2 мин с каждой стороны на огне чуть меньше среднего. Затем лишнее масло промокнуть бумажным полотенцем или салфеткой.

Приятного аппетита ❤

...