Шоколадный торт-желе с чёрной смородиной

Приготовить желе, согласно инструкции на упаковке. Я залила кипятком и размешала. Остудить до комнатной t.

Вылить в форму. У меня силиконовая для кекса. Выложить ягоды в желе. Убрать в морозилку на 1-1.5 ч или в холодильник часа на 2-3 ч.

Готовим шоколадный слой: Сливки лучше достать заранее, они должны быть комнатной t,перемешать венчиком с какао порошком и пудрой. Добавить ванилин.

Желатин залить водой, перемешать. Распустить в микроволновке импульсами, перемешивая, не кипятить! Остудить до комнатной t. Соединить желатиновую и шоколадно сливочную массы. Перемешать. Вылить на застывший слой желе. Убрать на 2-3 часа в холодильник.

Чтобы вынуть десерт без проблем и потерь, на несколько секунд помещаем форму с тортиком в таз с горячей водой. Затем переворачиваем на блюдо. Завариваем вкусный чай и угощаем гостей эффектным, но простым десертом 🥰