Кабачки фаршированные😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мусульманова(Ломанова)
В сезон кабачков я балую свою семью вот этой вкуснятиной. Вкусно, полезно, несложно....
1 час
6-8 порций
1
Ингредиенты
- Кабачок (большой) 1 шт
- Фарш любой (у меня куриный) Примерно грамм 300
- Картофель 2-3 шт
- Сыр 100 гр
- Лук 0.5 шт
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем толстыми кружочками кабачок (шириной в 1 палец, чуть больше). Вырезаем серединку и откладываем в сторону. Выкладываем на противень наши кружочки.
2
Натираем на крупной терке картофель.
Серединку кабачков освобождаем от семян и так же натираем на терке.
Всё соединяем, солим, перчим.
3
В фарш добавляем лук (я резала), специи и соль.
4
На дно наших кружочков укладываем картофель с кабачками (немного отжимаем, чтобы много жидкости не было).
5
Сверху слой фарша.
6
Натираем сыр на крупной терке и выкладываем поверх фарша.
Немного приминаем, чтобы зафиксировать.
7
Ставим эту красоту в духовку на 180 градусов минут на 40-50.
Так, чтобы сыр приобрел вкусную корочку.
8
Достаём. И с удовольствие лопаем за обе щёки😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
