avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки из духовки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлетки из духовки

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина
#игры #второе

Ингредиенты

  • Куриный фарш 400 г
  • Говяжий фарш 200-250 г
  • Свиной фарш 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Мелкие овсяные хлопья 4 ст. л.
  • Молоко 3 ст. л.
  • Зелень укропа и петрушки 3 ст. л.
  • Яйца 2
  • Среднего кабачка 1/2

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья и молоко соединить, перемешать и оставить на 5 мин.
2
Кабачок натереть на крупной тёрке и отринуть на сито, пусть жидкость лишняя стекает.
3
Мелко режем лук и натираем морковь. Обжариваем на растительном масле.
4
Смешиваем фарш.
5
В большой миске смешать фарш, кабачок, овсяные хлопья, зажарку, зелень. Все хорошо перемешать.
6
Добавить яйца, специи и хорошо вымешать. Оставить минут на 5.
7
Форму смазать маслом. Из фарша сформировать котлеты и выложить в форму. Стараемся оставить место между ними.
8
Убираем в духовку. На 200 гр. Примерно на 45 мин (проверяем готовность, духовки у всех разные.) минут за 5 до готовности можно вытащить и смазать верх сметаной (это по вашему желанию).
9
Подаём к столу с любым гарниром, а лучше с салатом из овощей. Приятного аппетита 😊.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1