Котлетки из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
#игры #второе
Ингредиенты
- куриный фарш 400 гр
- говяжий фарш 200-250 гр
- свиной фарш 200 гр
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- мелкие овсяные хлопья 4 ст л
- молоко 3 ст л
- зелень укропа и петрушки 3 ст л
- яйца 2
- среднего кабачка 1/2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья и молоко соединить, перемешать и оставить на 5 мин.
2
Кабачок натереть на крупной тёрке и отринуть на сито, пусть жидкость лишняя стекает.
3
Мелко режем лук и натираем морковь. Обжариваем на растительном масле.
4
Смешиваем фарш.
5
В большой миске смешать фарш, кабачок, овсяные хлопья, зажарку, зелень. Все хорошо перемешать.
6
Добавить яйца, специи и хорошо вымешать. Оставить минут на 5.
7
Форму смазать маслом. Из фарша сформировать котлеты и выложить в форму. Стараемся оставить место между ними.
8
Убираем в духовку. На 200 гр. Примерно на 45 мин (проверяем готовность, духовки у всех разные.) минут за 5 до готовности можно вытащить и смазать верх сметаной (это по вашему желанию).
9
Подаём к столу с любым гарниром, а лучше с салатом из овощей. Приятного аппетита 😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Котлеточки мясные любят все, питательны и сытны. Только в конце я им "под дала жару", ведь мы любим более насыщенного цвета корочку. Спасибо за ваш рецепт,...
4 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!