avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лазанья из лаваша
Лазанья из лаваша
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лазанья из лаваша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кожевникова

Ингредиенты

  • Лаваш
  • Фарш 300 гр
  • Лук
  • Специи
  • Чеснок
  • Зелень
  • Молоко 200 мл
  • Муки 3 ст.л
  • Сыр
  • Помидора 2 шт
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Лук порезать, смешать с фаршем, посолить и обжарить.
2
Томаты вместе с чесноком измельчить блендером. Потушить на сковороде 10 минут на среднем огне, под крышкой.
3
Приготовим соус. На раскалённую сковороду высыпьте муку, обжарьте её, влейте молоко и добавьте масло. Тушить 10 минут.
4
Сыр натереть на терке. Нарезать лаваш на равные пластины размером около 25 х 25 см.
5
Выложить на противень первый пласт лаваша. Намазать его томатным соусом, уложите половину фарша. Фарш полить белым соусом, посыпать тёртым сыром. Накрыть следующим пластом лаваша.
6
Снова намажьте соусом из томатов, уложите оставшийся фарш. Полить белым соусом. Уложить третий пласт лаваша. На него – вновь томатный соус. Посыпать сыром.
7
Ставим лазанью в духовку примерно на 20 минут при 180°С.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями