
Лазанья из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук порезать, смешать с фаршем, посолить и обжарить.
2
Томаты вместе с чесноком измельчить блендером. Потушить на сковороде 10 минут на среднем огне, под крышкой.
3
Приготовим соус.
На раскалённую сковороду высыпьте муку, обжарьте её, влейте молоко и добавьте масло. Тушить 10 минут.
4
Сыр натереть на терке.
Нарезать лаваш на равные пластины размером около 25 х 25 см.
5
Выложить на противень первый пласт лаваша. Намазать его томатным соусом, уложите половину фарша. Фарш полить белым соусом, посыпать тёртым сыром. Накрыть следующим пластом лаваша.
6
Снова намажьте соусом из томатов, уложите оставшийся фарш. Полить белым соусом. Уложить третий пласт лаваша. На него – вновь томатный соус. Посыпать сыром.
7
Ставим лазанью в духовку примерно на 20 минут при 180°С.



4.96793
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями