Заготовки на зиму: 🥕 и 🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия
Мамины рецепты
5 ч.
10 порций
Ингредиенты
🍅 3 кг
перца 1 кг
🥕 1 кг
лука 1 кг
сахара 300 гр
растительного масла 300 гр
соли 4 ст.л.
9% уксуса 0,5 стакана
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перец, лук, помидоры режем полукольцами.
2
🥕 трем на крупной терке.
3
Укладываем в кастрюлю слоями так, чтобы 🍅 были сверху.
4
Добавляем соль, сахара, растительное масло.
5
Оставляем на 2-3 часа, чтобы наше блюдо пустило сок.
6
Ставим на 🔥, добавляем уксус, кипятим 15 мин.
7
Блюдо раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
8
Переворачиваем крышкой вниз, накрываем одеялом, оставляем до полного остывания.
9
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!