
Заготовки на зиму: 🥕 и 🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия
Мамины рецепты
5 ч.
10 порций
Ингредиенты
- Кг 3
- Перца 1 кг
- Кг 1
- Лука 1 кг
- Сахара 300 г
- Растительного масла 300 г
- Соли 4 ст. л.
- 9% уксуса 0,5 стак.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перец, лук, помидоры режем полукольцами.
2
🥕 трем на крупной терке.
3
Укладываем в кастрюлю слоями так, чтобы 🍅 были сверху.
4
Добавляем соль, сахара, растительное масло.
5
Оставляем на 2-3 часа, чтобы наше блюдо пустило сок.
6
Ставим на 🔥, добавляем уксус, кипятим 15 мин.
7
Блюдо раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
8
Переворачиваем крышкой вниз, накрываем одеялом, оставляем до полного остывания.
9
Приятного аппетита.



5459
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями