
🍅 Помидоры на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#игры #закуска #закаткиназиму #закатки #помидорыназиму #вторыеблюда
Ингредиенты
- помидор кислосладких сортов 1,5 кг
- горошин душистого и чёрного перца по 5 шт.
- лист базилика
- укропа семена пол 1 ч. л.
- сахара 200 г
- уксуса 100 г
- соли 1 ст. л.
- мелких зубчика чеснока 4
- гвоздики 1-2 шт.
- лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём трёх литровую банку, моем и стерилизуем, крышки кипятим в воде минут 5-10 Моем 🍅,делаем проколы в сердцевине помидора Чистим чеснок, лавр лист базилика Укладываем 🍅 в банку, ставим кастрюлю на газ, налив воды до 2 л Когда вода закипит заливаем помидоры и накрываем закаточной крышкой, оставляем на минут 5-10.
2
Затем выливаем воду из банки в кастрюлю и делаем маринад. Помещаем горошки душистого и черного перца, гвоздики, укропа, соль, сахар, семена укропа, можно веточки укропа, кипятим, в конце.
3
Добавляем уксус и заливаем маринадом помидоры, закатываем. Всем приятного аппетита.



4.851676
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)