Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная галета с алычой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
#игры #выпечка #летнеечаепитие
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток 2 шт
- Масло сливочное 140 г
- Мука 240 г
- Соль щепотка
- Начинка
- Алыча или слива (любые ягоды и фрукты)
- Сахар
- Корица по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог и желтки пробиваем блендером до однородной массы. На этом этапе можно добавить немного сахара (у меня без сахара).
2
Муку и масло перетираем в крошку.
Смешиваем мучную и творожную массу. Получается мягкое тесто. Собираем его в шар и отправляем в холодильник минут на 30-40.
3
Тесто делим на две части (2 галеты) и раскатываем в круг.
Сливу режем на дольки, выкладываем на тесто, оставляя края. Присыпаем сахаром, формируем бортики и смазываем их белком.
4
Запекаем минут 20 при 180 гр. Даём остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития 🌺
P.s если ваши фрукты или ягоды сочные, то лучше их сначала смешать с крахмалом (1-2 ст.л)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
