Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Сырники - блюдо из детства.
Вкуснее бабушкиных сырников я никогда не ела.
Очень...
20 мин
2 - 3 порции
Ингредиенты
- творог 400 гр
- сахар 2 ст. л
- соль на кончике ножа
- ванильный сахар 1 ч. л
- мука + 2-4 ст. л. для раскатывания теста и панировки сырников 3 ст. л.
- растительное масло 2-3 ст. л
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для теста смешиваем все ингредиенты в Измельчителе "SuperSonic" экстра на 1.35 л.
Или можно перемешать венчиков в чаше или замесочном блюде на 3 л.
2
Присыпаем подложку мукой, выкладываем тесто с помощью маленького силиконового скребка и им же формируем круглые сырники нужного размера.
3
Далее в дело вступает сковорода от шефа диаметром 20 см с антипригарным покрытием eterna.
Разогреваем в ней немного растительное масла, но можно и без него, ничего не пригорит и не прилипнет. И жарим с двух сторон до румяной корочки.
Прогреваем под крышкой минуты 3.
Или складываем сырники в браво-дилайт макси и отправляем в микроволновку на 2 минуты.
4
Сырники можно не только пожарить, но и запечь в духовке.
Выкладываем сырники на силиконовый коврик и запекаем с каждой стороны по 5 минут при 200°С.
Чтобы появилась румяная корочка, держим сырники в духовке ещё несколько минут в режиме 'конвекция'.
5
Подаем сырники горячими со сметаной, сгущенным молоком, вареньем, свежими ягодами или фруктами.
Приятного аппетита.
6
Оригинал рецепта - @tupperware__belgorod
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
