Белый Амур (легко и просто)
Рецепт с фото пошаговый
Нежная мякоть внутри и хрустящая корочка сверху. Мамин способ приготовления Амура....
30 мин
5+
19
Ингредиенты
Белый Амур свежепойманный 2-3 шт
мука 3-4 ст л
соль, чёрный молотый перец по вкусу
растительное масло 3-4 ст л
Шаги приготовления
1
Рыбу почистить, от чешуи и внутренностей. Промыть, просушить бумажными полотенцами. Обрезать плавники и отрезать голову. Нарезать порционными кусочками.
2
Муку насыпать в посуду для панировки. Каждый кусочек рыбы солить и перчить по вкусу, затем окунать в муку и жарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета.
3
Подавать с салатом из свежих овощей. Или с любым другим гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851657
помогает этому автору
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!