😍Абрикосовое варенье

Пропорции 1 кг абрикосов x 1 кг сахара. Соответственно, если Вы хотите 3 кг варенья, (3 кг абрикосов на 3 кг сахара) Моем абрикосы, разрезаем на две части. Удаляем косточки.

В кастрюлю выкладываем абрикосы и насыпаем сахар+ лимонную кислоту. Ставим вариться на средний огонь. Варенье готовится примерно 1 час.

Посте того, как варенье закипит, нужно обязательно следить, чтоб оно не выкипело.

Чтобы проверить готовность нашего варенья, капните каплю на тарелку. Если оно не растекается, то варенье готово!

Варенье можно подавать сразу или закрутить банки на зиму))). Спасибо большое за внимание❤️😊😁. Приятного аппетита👍.