Свинина с рисом

Name: Свинина с рисом
Ingredients: свинина без кости; лук; морковь; чеснок; зелёный лук; чеддер; оливковое масло; рис; итальянские травы; зелёный горошек; куриный бульон; сметана; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

КБЖУ на 100 гр: - 8,24 гр белки; - 11,21 гр жиры; - 11,98 гр углеводы; - 182,20 ккал

Ингредиенты

свинина без кости 450 гр

лук 1 шт

морковь 1 шт

чеснок 2 зуб

зелёный лук 3-4 стебля

чеддер 130 гр

оливковое масло 2 ст л

рис 200 гр

итальянские травы 1 ст л

зелёный горошек 100 гр

куриный бульон 500 мл

сметана 120 гр

Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь нарезать небольшими кубиками. Чеснок измельчить. Лук зеленый мелко нарубить, а сыр натереть.

В сковороде подрумянить свинину около 5 мин, добавить лук и морковь. Готовить до мягкости лука.

В сковороду добавить рис, специи, горошек и бульон, варить около 20 мин, периодически помешивая.

Добавить сметану и половину натертого сыра. Посолить, перемешать. Сверху посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и оставить на пару минут. Перед подачей добавить зеленый лук.

...