Пирог-перевёртыш с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
У этого пирога вкус как у Тирольского. И аромат смородины. Готовится очень быстро и...
1 ч.
2
Ингредиенты
- сливочного масла 120 гр.
- сахара для теста 200 гр.
- сахара на смородину отдельно 140 гр.
- смородины 400 гр.
- молока 200 мл.
- яйца 3
- муки 250 гр.
- ванилин
- соли щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
120 гр. мягкого сливочного масла растираем с 200 гр. сахара.
2
Добавляем 3 яйца и перемешиваем.
3
Добавляем 200 мл молока, перемешиваем.
4
250 гр. муки, снова перемешиваем.
1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванили, 1/2 ч.л. соли. Перемешиваем.
5
400 гр. чёрной смородины (если ягода из морозилки, предварительно разморозить и убрать лишнюю жидкость, аккуратно промокнуть бумажным полотенцем, ягоды берегите - не давите) аккуратно пересыпаем сахаром 140 гр.
6
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, на дно помещаем смородину с сахаром, аккуратно выравниваем, аккуратно заливаем сверху тестом (не перемешивая со смородиной!!). Аккуратно разравниваем тесто. Отправляем в духовку 200° на 45-50 мин.
7
Вынимаем пирог из духовки, накрываем блюдом и переворачиваем пирог. Смородина получается сверху.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Юлия, очень аппетитный пирог!!! Спасибо что поделились))))
26 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!