Соус томатный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#соус #томат #урожай #заготовки #консервация
2 ч 30 мин
500 гр
1
Ингредиенты
- Помидоры 1300 кг
- Масло оливковое 1 ст л
- Сахар 2 ст л
- Соль 1/2 ст л
- Перец черный молотый 1/2
- Паприка сладкая молотая 1 ч л
- Уксус яблочный 1 ст л
- Травы итальянские 2 ст л
- Чеснок 1/2 головки
- луковицы 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть, удалить плодоножку разрезать на 4 части, положить в кастрюлю и пробить блендером.
2
Помидоры протереть через сито, добавить мелко порезанный лук и чеснок и еще раз пробить блендером.
3
Поставить кастрюлю на огонь, и когда начнет закипать добавить соль, сахар, приправы, перец, масло, уксус.
4
Убавить огонь до среднего и варить 1 ч 45 мин -2 часа.
5
Разложить готовый соус в стерилизованные банки. Банки перевернуть и накрыть одеялом. Потом убрать в темное прохладное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!