2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Творожное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata
По мотивам рецепта от Елена
@slastenushka
25 шт
3
Ингредиенты
- Мука 155 гр
- Творог 9 % сухой 150 гр
- Ван.сахар 0,5 ч.л
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
- Сахар для обсыпки
- Масло сливочное 60 гр
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Творог протереть через сито. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
2
Ввести ванильный сахар, затем просеять муку и разрыхлитель. Быстро замесить тесто.
3
Раскатать тесто в тонкий пласт, 0,5-0,7 см. Стаканом вырезать кружочки. Каждый кружочек обмакнуть в сахар, свернуть пополам, ещё раз обмакнуть в сахаре, снова свернуть и полученный треугольник с одной стороны окунуть в сахар, слегла придавить, и положить на противень стороной с сахаром вверх.
Я пеку печенье на силиконовом перфорированном коврике, можно печь и на листе пергамента, желательно с силиконизированным покрытием, так как печенье от горячего сахара может прилипнуть намертво к бумаге).
4
Выпекать 20-25 минут в заранее разогретой духовке при 180-190 гр.
Достать из духовки готовое печенье, быстро и аккуратно снять с противня, остудить и подавать к столу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
