1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Традиционное итальянское блюдо на основе картофеля и муки. Привычные нам клёцки. Подают...
30 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- творог 250 г
- ст.л сахар 1
- манка 50 г
- мука 50 г
- яйцо 1
- по желанию ванилин, цедра лимона
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Творог перетереть с сахаром, добавить яйцо. Перемешать.
2
Добавить манку и муку. Перемешать до однородности. Рекомендуют тесто накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на ночь. Тогда тесто будет плотнее и с ним будет легче работать.
Можно пропустить этот шаг, тогда муки понадобится побольше.
3
Из теста раскатать 4 колбаски, нарезать на дольки.
4
Каждую дольку продавить вилкой, чтобы получилась рифленая поверхность.
5
Варить в кипящей воде, пока не всплывут.
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
7
Подавать со сладким соусом, вареньем (у меня малиновое), свежими ягодами
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
