
Жареная рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Майонез 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- Мука для обжарки (у меня кукурузная)
- Рыба Минек 2 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим кляр. Смешаем яйца, майонез, соль, чеснок и перец. Хорошо все перемешаем. Кляр готов.
2
Рыбу порезали на небольшие кусочки, посолили и оставляем минут на 30, чтобы наша рыба просолилась.
3
Обмакиваем каждый кусочек сначала в кляр, а затем обваливаем в муке (у меня кукурузная, она меньше горит) и жарим в хорошо разогретом масле до румяной корочки. Приятного аппетита.



4.881460
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)